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一、哪种春季时令食物有树上蔬菜之称选项：香椿 苋菜答案：香椿解析：香椿，谷雨前后正是吃香椿芽的大好季节，也被称为“树上蔬菜”，都说春天不吃香椿芽是不完整的，它有独特的香味，营养极高，还有药用价值，是春天和初夏不可辜负的美食之一。二、以下哪个成语与古代的竹简有关选项：名垂青史 胸有成竹答案：名垂青史解析：青史：古代在竹简上记事，因称史书。把姓名事迹记载在历史书籍上。形容功业巨大，永垂不朽。